Agent de conditionnement

Travaillant au sein d’une exploitation agricole ou d’une industrie agroalimentaire, l’agent de conditionnement, code ROME H3301, a pour tâche essentielle de réaliser toutes les opérations attachées à l’emballage ainsi qu’au conditionnement des produits alimentaires provenant de l’agriculture.
L’agent de conditionnement doit en outre veiller non seulement aux impératifs de production, mais également aux normes d’hygiène et de sécurité afin que les produits destinés à la vente puissent être livrés sur le marché.
Outre le terme d’agent de conditionnement, il existe nombre de termes synonymes de la profession tels qu’opérateur de fabrication de produits alimentaires, opérateur de conditionnement en produits alimentaires, préparateur de produits alimentaires, ou encore opérateur de production de produits alimentaires.

Comme nous l’avons évoqué, aucun diplôme spécifique n’est nécessaire à l’obtention d’un poste en tant qu’agent de conditionnement. Cependant, certains diplômes peuvent aider le candidat à accélérer son processus d’embauche. Par exemple, plusieurs CAP du secteur l’agroalimentaire ou un certificat de qualification professionnelle (CQP) conducteur de machine permettent au futur agent de conditionnement d’acquérir les connaissances et compétences nécessaires.
Certains bacs sont également tout à fait adaptés au métier d’agent de conditionnement, comme le bac professionnel industrie des procédés ou encore le bac professionnel bio-industries de transformation.
Pour finir, il est à noter que le certificat d’aptitude à la conduite d’engins en sécurité ou CACES peut être exigé par certains employeurs.

Bien qu’aucun diplôme spécifique ne soit requis pour devenir agent de conditionnement, il est conseillé de préparer un CAP après la classe de 3e.
Ainsi, les CAP charcutier-traiteur, pâtissier, chocolatier-confiseur, glacier fabricant, mais aussi conduite de systèmes industriels option agroalimentaire sont parfaits pour se former au métier.
A partir d’un niveau bac, il est également possible de s’orienter vers la carrière d’agent de conditionnement en s’inscrivant à l’un des bacs professionnels suivants : boucher-charcutier traiteur, industries de procédés, boulanger-pâtissier ou enfin bio-industries de transformation.

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• Vérifier la qualité des produits.
• Opérer un tri des produits si nécessaire.
• Emballer les produits et vérifier les emballages.
• Contrôler le positionnement automatique des produits ou étaler manuellement les produits dans l’appareil de conditionnement.
• Procéder à l’étiquetage des produits finis.
• Veiller à la bonne alimentation de la chaîne de production.
• Assurer la maintenance de son poste de travail.
• Connaître et respecter les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur.
• Vérifier le poids de produits.
• Consigner les activités et données liées au conditionnement.

• Un métier qui ravira ceux qui aiment bricoler et travailler de leurs mains.
• Une profession où les tâches à réaliser sont très variées et nombreuses.
• Les perspectives d’évolution professionnelle de l’agent de conditionnement sont réelles.

• Le salaire de l’agent de conditionnement est assez faible.
• L’agent de conditionnement travaille parfois dans des pièces très froides, les basses températures étant de mise pour la conservation des denrées.
• Un rythme de travail souvent irrégulier et parfois épuisant. En effet, l’agent de conditionnement peut être contraint de travailler la nuit, mais aussi les week-ends et les jours fériés.

Le conditionnement des produits nécessite habileté manuelle mais aussi dynamisme et célérité de la part d’un Agent de conditionnement.
Le conditionnement des produits nécessite habileté manuelle, mais aussi dynamisme et célérité de la part d’un agent de conditionnement.
Afin de mener à bien sa mission, ce dernier doit de surcroît faire preuve d’une grande attention et également veiller à suivre scrupuleusement les consignes qui lui sont données. Celui-ci est polyvalent et autonome dans l'exécution de ses tâches, mais il doit aussi posséder un sens du relationnel et du collaboratif important.
D’un point de vue technique, l’agent de conditionnement doit être en mesure d’utiliser les appareils et outils de contrôle et de veiller à leur bon fonctionnement. Il doit par ailleurs connaître les règles d’hygiène et de sécurité et veiller au respect de ces dernières.
Enfin, polyvalence, disponibilité ainsi qu’une bonne condition physique apparaissent comme autant d’atouts fort appréciés dans la profession. En effet, les conditions de travail peuvent être difficiles et l’agent de conditionnement doit être capable de les supporter au quotidien.

Un agent de conditionnement gagne en moyenne un salaire compris entre 1 650 et 1 750 euros bruts par mois. Cela correspond à une rémunération brute annuelle comprise entre 19 800 et 21 000 euros. Le taux horaire brut sera compris entre 11 et 12,50 euros.
L’agent de conditionnement débutant peut percevoir un salaire compris entre le SMIC et 1 650 euros bruts par mois. Dès le début de sa carrière, il peut donc percevoir près de 1 300 euros nets mensuels, pour un taux horaire de plus de 10,80 euros. Il n’existe que très peu de marge de négociation pour un premier poste à ce type de fonction.
Avec plusieurs années d’ancienneté, il sera éventuellement possible pour l’agent de conditionnement d’atteindre une rémunération comprise entre 1 800 et 2 000 euros bruts par mois. Le salarié percevra ainsi un salaire compris entre 21 000 et 24 000 euros bruts par an. Le salaire net mensuel peut atteindre 1 560 euros.
La taille de l’entreprise peut faire varier le salaire reçu par le salarié. En effet, les grandes structures proposent le versement d’une prime de participation. Quelle que soit la taille de l’entreprise, le salarié peut recevoir son salaire sur 12, 13 ou 14 mois.
Enfin, le secteur géographique ne fait que très peu varier la rémunération des agents de conditionnement. L’État ne propose aucune grille salariale imposant un salaire minimum autre que le SMIC. L’employeur est donc parfaitement libre de fixer lui-même le salaire de ses collaborateurs.

Les conditions de travail de l’agent de conditionnement peuvent être difficiles. En effet, celui-ci est amené à travailler dans une position debout pendant de longs moments et il également supporter les basses températures des salles de conditionnement au quotidien.
De plus, les horaires de travail de l’agent de conditionnement peuvent parfois être en décalé et ce dernier peut travailler de nuit, les week-ends ou les jours fériés.
Enfin, le port d’équipements de protection (chaussures de sécurité, gants, blouses, etc.) et le respect des normes de sécurité et d’hygiène sont indispensables.

Après avoir fait preuve de ses capacités d’encadrement et de sa maîtrise de l’outil informatique, un agent de conditionnement peut, après quelques années d’expérience, être promu responsable de ligne.
Si, outre les qualités susdites, il fait de surcroît preuve d’un excellent sens de la coordination, il peut ambitionner de devenir chef d’équipe. Il sera alors nécessaire de suivre des formations complémentaires en management et en informatique afin d’acquérir les compétences et les connaissances indispensables au métier de chef d’équipe.

Les exploitations agricoles et les organisations de producteurs, mais aussi les industries agroalimentaires s’avèrent être les principaux employeurs d’un agent de conditionnement.
En outre, toutes les entreprises ou industries utilisant des emballages et des conditionnements spécifiques de produit recrutent des agents de conditionnement.