Métiers du commerce et distribution : les 10 profils, missions et qualités recherchés par les recruteurs

Après avoir étudié les annonces publiées dans le secteur du commerce et de la distribution entre janvier et décembre 2016, RegionsJob dresse le panorama des fonctions les plus recherchées ainsi que des compétences, missions et qualités les plus demandées sur le marché de l’emploi aujourd’hui. Issus d’une large palette de métiers, certains professionnels sont plus prisés que d’autres, comme les profils des métiers de bouche.

Les 10 profils les plus recherchés par les recruteurs

La Grande Distribution reste un secteur particulièrement dynamique avec de nombreux postes à pourvoir. Les profils des métiers de bouche sont très prisés (boucher, boulanger, poissonnier, etc.). Mais les enseignes recherchent également des experts produits d’une part et des managers d’équipe d’autre part. Certaines d’entre elles proposent même de véritables plans de carrière permettant de fidéliser davantage leurs collaborateurs. Sur le podium des profils les plus prisés, on retrouve ainsi les responsables de magasin, les responsables de magasin adjoints et les chefs de secteur GMS.

Des candidats qui ont les mêmes attentes professionnelles que les recruteurs

Du côté des candidats, les attentes sont sensiblement les mêmes. Dans le top 10 des métiers ayant obtenu le plus de réponses à offre, 7 sur 10 sont des métiers de management. Néanmoins, le poste le plus recherché par les candidats est celui d’hôte de caisse.

Par ailleurs, sur certains métiers, le nombre de candidatures reste faible comparé au nombre d’offres en ligne. Pour les candidats, cela signifie que la concurrence est moins forte. Il y a donc des places à prendre et sans doute plus de possibilités pour négocier les prétentions salariales et les avantages. C’est le cas notamment des métiers de bouche (poissonniers, bouchers, boulangers, fromagers…). Des professions souvent méconnues, souffrant injustement d’une mauvaise image.

Quelles missions demande-t-on aux professionnels du commerce et de la grande distribution ?

Les profils et les domaines d’intervention des salariés du commerce et de la distribution étant très variés, les missions demandées le sont également. L’application des techniques de merchandising, l’optimisation du chiffre d'affaires ainsi que le contrôle et la bonne tenue de l'espace de vente restent toutefois les plus populaires : des missions qui s’appliquent pour un grand nombre métiers du secteur.

Les 10 qualités recherchées chez les candidats

En parallèle des compétences clefs, les recruteurs sont particulièrement attentifs à la personnalité des candidats pour trouver la perle rare. En effet, les postes à responsabilité étant nombreux dans le classement des métiers qui recrutent le plus, il est naturel que la capacité de management, l’esprit fédérateur et la réactivité se placent en tête des qualités recherchées chez un candidat.

Dans un contexte de digitalisation des environnements et d’expérience client, la grande distribution est en perpétuelle évolution et ne cessera de proposer des postes avec de réelles perspectives d’évolution. Les acteurs du secteur ont d’ailleurs saisi tout l’enjeu de la formation et de la montée en compétence de ses collaborateurs.