Emploi Fromager
233 offres d'emplois Fromager
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11,65 EUR par heure il y a 2 heures… d'une fromagerie familiale établie à CHARCENNE (70) en tant qu'Aide Fromager , répondant ainsi aux besoins de notre client. Vous de… -
il y a 4 heures… avec atelier de transformation fromagère fermière recherche un agent fromager (H/F)./r/n/r/nVous serez en charge de… -
il y a 4 heures... vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité... -
SYNEXTSuper recruteur
Chef de Chantier Tuyauterie Process Laitier - Fromager H/F
CDIMontréal-la-Cluse - 0137 000 - 45 000 EUR par an il y a 4 heures... référence(s). - Proposition d'embauche. Il s'écoule en moyenne 20 jours ouvrés entre la réception... -
11,65 EUR par heure hier… dans le secteur de l'industrie agroalimentaire, un(e) Agent(e) de fabrication Fromagère . Au sein de cette entreprise dynamique et de… -
hier… possédez une expérience en qualité de Crémier-Fromager / Crémière - Fromagère Cette offre est faite pour vous ! Vos responsabilités :… -
22 000 - 25 000 EUR par an hier… fromage, vous êtes maitre d'un savoir faire spécifique au poste de fromager ; Vous avez une très bonne connaissance de la biologie et… -
hier… entreprise qui produit du fromage et des produits laitiers, un fromager (H/F) en CDI. Vos principales missions sont d'intervenir sur… -
11,65 EUR par heure hier… un rôle clé dans le processus de fabrication. En tant qu'Agent Fromager Vos missions comprendront : - Suivre les procédures de pour -…
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hier… la suite car l'agence Temporis Bar le Duc recherche un Ouvrier Fromager aux alentours de Bar-le-Duc pour une prise de poste dès que !… -
25 000 - 30 000 EUR par an hier… une humaine et engagée, rejoignez-les et obtenez le poste de Fabricant Fromager H/F secteur Guingamp ! Vos missions : - Valider le en… -
13 - 15 EUR par heure hierLe poste d'Aide fromager - Bac +2 -… -
07/05/2024… Vous justifiez idéalement d'une expérience en fabrication fromagère Le quotidien au sein de l'atelier exige… -
11,70 - 13 EUR par heure 07/05/2024Pas d'expérience particulière requise. Le quotidien au sein de l'atelier exige une bonne flexibilité, savoir vivre en... -
07/05/2024… intégrer une entreprise reconnue mondialement pour son savoir-faire fromager à travers ses 38 Appellations d'Origine Protégée ? Vous… -
ManpowerOuvrier Fromager à St-Bonnet-le-Courreau H/F
IntérimSaint-Bonnet-le-Courreau - 421 semaine11,65 EUR par heure 07/05/2024Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation... -
11,65 - 12 EUR par heure 07/05/2024… un du secteur de la distribution de détail et spécialisée en produits fromager , un Vendeur boutique, basé à Clermont (H/F) Nous pour…
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2 000 - 2 200 EUR par mois hier… SAS ZYRAX, recrute un / une fromager / fromagère ou aide-fromager de cette personne sur son poste…
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1 800 - 1 818 EUR par mois hier… Vos missions : - FABRICATION : transformation fromagère , livraison FREVAL / AMALTUP (20%) Dynamique…
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1 800 - 2 000 EUR par mois 06/05/2024… de de fromages (comté...) et autres produits laitiers un aide fromager pouvant venir en renfort à l'équipe de fabrication (H/F) Vous…
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L'emploi par ville pour le métier Fromager
L'emploi par métier dans le domaine Artisanat
- Emploi Aide boulanger
- Emploi Aide-boucher
- Emploi Bijoutier
- Emploi Boucher
- Emploi Boulanger
- Emploi Braseur
- Emploi Caviste
- Emploi Charcutier-traiteur
- Emploi Chocolatier
- Emploi Commis pâtissier
- Emploi Confiseur
- Emploi Cordonnier
- Emploi Couturier
- Emploi Epicier
- Emploi Fleuriste
- Emploi Glacier
- Emploi Horloger
- Emploi Libraire
- Emploi Maître de chai
- Emploi Maréchal ferrant
- Emploi Maroquinier
- Emploi Menuisier
- Emploi Pâtissier
- Emploi Peintre
- Emploi Peintre intérieur
- Emploi Poissonnier
- Emploi Sculpteur
- Emploi Sertisseur
- Emploi Souffleur de verre
- Emploi Tailleur de pierre
- Emploi Teinturier
- Emploi Tisseur
L'emploi par mot clé pour le métier Fromager
Le fromager est le professionnel qui assure la transformation du lait en fromage. Il peut travailler aussi bien avec du lait de vache qu'avec du lait de chèvre ou de brebis. Pour cela, il va veiller au processus de fabrication qui débute par le mélange des ferments avec le lait. Il peut exercer en fromagerie artisanale comme en fromagerie industrielle. Cet expert en fromage assure la vente de sa production en boutique ou en grande surface. Il sait conseiller les clients sur les accords culinaires et viticoles de ses produits.
La formation à ce poste est accessible après la 3ème avec des diplômes allant du CAP à BAC + 3. Elle s'effectue en alternance entre cours et périodes en milieu professionnel. Niveau CAP - CAP équipier polyvalent de commerce - CAP crémier fromager - CAP conducteur d'installations de production Niveau BAC - Bac Pro pilote de ligne de production - Bac Pro industrie de transformation - Bac Pro technicien conseil vente en produits alimentaires Niveau BAC + 2 - BTS pilotage des procédés - Titre professionnel MUM - BTS sciences et techniques des aliments Niveau BAC + 3 - BUT génie biologique
Une fois diplômé, le producteur de fromages peut se forger une expérience par le biais d'un contrat CDD, CDI ou missions intérim. On note que l'on peut orienter sa recherche vers des fromageries de renom comme Androuet ou Griffon et fils à Paris ou Agneaux à Saint-Lô. Il est aussi possible de postuler dans de grands groupes de production comme Eurial ou de distribution comme Leclerc. Dans l'industrie agroalimentaire, le technicien peut évoluer comme chef d'atelier ou responsable de secteur. En grande distribution, il peut allier une formation de charcutier afin d'être chef de rayon. Enfin, il peut devenir chef d'entreprise et vendre ses produits. Côté salaire, l'ouvrier fromager débute avec un salaire au SMIC. Il peut par la suite augmenter sa rémunération à plus de 2000 euros bruts par mois.
- L'amour des fromages est un atout pour travailler dans ce domaine : il ne faut pas être dérangé par l'odeur plus ou moins forte et en connaître toutes les sortes. - Le respect des règles d'hygiène et de sécurité du secteur alimentaire avec le port de vêtements de travail pour la manipulation des fromages. - La fromagerie est un secteur avec des heures de travail décalées et des heures de week-end. Sans compter les périodes de fêtes où la cadence est accélérée. - Des connaissances en cuisine vont permettre à l'expert du fromage de conseiller sa clientèle dans le choix des produits. - Des connaissances en gestion et en comptabilité sont à prévoir pour ceux qui se destinent à devenir indépendants. - Enfin il doit avoir un bon relationnel avec la clientèle et la fibre commerciale.